Este blog surgiu como idéia para agrupar todas as receitas das mães do grupo Mães Empoderadas, mas esperamos contribuições de mães de todos os lugares.
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Domingo, Setembro 04, 2005Brigadeiro Light Contribuição da Pati Merlin Ingredientes 1 xícara e meia (chá) de leite em pó desnatado (150 g) meia xícara (chá) de água 2 colheres (chá) de margarina light (30 g) 5 colheres (sopa) de achocolatado light (46 g) meia xícara (chá) de leite desnatado (120 g) 1 colher (sopa) de amido de milho (8 g) meia xícara (chá) de açúcar light (99 g) Para enrolar meia xícara (chá) de chocolate granulado (75 g) Para untar margarina light Modo de preparo 1- Bata no liqüidificador o leite em pó, a água, a margarina light, o achocolatado light, o leite, o amido de milho e o açúcar light até formar uma mistura homogênea. 2- Passe a mistura para uma panela média e aqueça em fogo baixo, mexendo até aparecer o fundo da panela. 3- Retire do fogo e passe para um prato levemente untado. 4- Quando esfriar, unte as mãos com a margarina light e, com o auxílio de uma colher de sobremesa, faça 50 bolinhas. 5- Passe-as pelo chocolate granulado e sirva em seguida. Rendimento 50 unidades - 10 porções - 30 calorias por porção (5 brigadeiros) Publicado por Pati Merlin | | *5:02 PM  |
